Situado en uno de los salones nobles del palacio y con acceso directo a los jardines, el restaurante Condes de Ericeira Restaurant del The One Palácio da Anunciada es un nuevo espacio gastronómico de referencia en Lisboa. El espacio ha sido rigurosamente reformado para recuperar toda la riqueza de detalles de su decoración original incluyendo un magnífico techo artesonado con frescos pintados a mano. Su elaborada carta propone una cocina de mercado típicamente portuguesa con influencia mediterránea.
Presidido por una elegante barra circular, el O Jardim Wine Bar se encuentra ubicado en otro salón noble del palacio perfectamente restaurado para recuperar el esplendor original de su techo artesonado y ventanales. También dispone de acceso directo a los jardines del palacio. Es el lugar perfecto para degustar deliciosas tapas y platillos acompañados de una copa de un excelente vino portugués o de un exclusivo cóctel de autor en un ambiente chic. Sirve además un exquisito desayuno con un buffet elaborado a base de productos naturales, de alta calidad y con una selección de platos a la carta preparados al momento.